La Ferme de la Sablonnière produit du lait de vache provenant de la race Prim'Holstein et Montbéliarde. Les vaches laitières sont nourries essentiellement à l'herbe, au foin, à la luzerne et au maïs

Productions de la ferme : du beurre, des yaourts, de la crème fraîche, des fromages blancs, du lait cru, du lait Ribot, du fromage frais et affiné