AUX PLAISIRS ERABLAISIENS

Jérôme et Jean-Luc PERDRIEL

Ille-et-Vilaine / martigne ferchaud

Le Gaec "Aux Plaisirs Erablaisiens" vous invite à découvrir  sa charcuterie traditionnelle fabriquée à partir  des recettes d'antan de vos grands parents ...mais aussi ses viandes fraiches de porc, boeuf et veau.

 

Nos porcs sont élevés sur paille et alimentés exclusivement à base de céréales. Nos bovins sont nourris à l'herbe et aux céréales, les veaux nourris sous la mère.

Productions de la ferme : Charcuterie traditionnelle: Pâté de campagne, pâté à l'ail, rillettes, saucisses, chipolatas, boudin noir, saucisson à l'ail, andouille. Viandes fraiches : Grillades, côtes, rôtis, rôtis roulés sans os, lards, jarrets, rillons, jambon blanc Sur commande : Quart ou demi porc, veau ( 8 à 10 kg), boeuf ( 12 à 14 kg)

AUX PLAISIRS ERABLAISIENS

Jérôme et Jean-Luc PERDRIEL

Ille-et-Vilaine / martigne ferchaud