L'Agneau de la Presqu'île
Béatrice, Alain et Quentin BOTHOREL
Côtes d'Armor / pleudaniel
L'élevage se situe à Pleudaniel, aux portes de la Presqu'île sauvage. Territoire préservé, bordé par les estuaires du Trieux et du Jaudy. Toute l'année nous vous proposons de la viande d'agneau de qualité et des merguez, saucisses élaborées par nos soins et exclusivement composées de viande ovine, épices et boyaux naturels. N'hésitez pas à commander pour être mieux servi. Nous pouvons vous conseiller pour une simple recette ou pour une occasion particulière. Nous proposons également à la vente des colis de viande de bœuf Aubrac, issue de notre élevage démarré en 2017. En fonction des stocks, nous proposerons également cette viande au détail.
Nos animaux, ovins et bovins, consomment l'herbe, le foin, les fourrages et les céréales produits sur l'exploitation. Les agneaux, quant à eux, sont élevés sous la mère jusqu'à l'âge de 2 mois 1/2 à 3 mois avant de recevoir cette alimentation traditionnelle produite sur l'exploitation (céréales, foin et paille) et adaptée à leurs besoins.
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Vente directe : Viande agneau (gigots, épaules, côtes, poitrine et collier), merguez maison, saucisses, paupiettes 100% viande ovine, viande de bœuf (en fonction du stock). Sur commande de préférence : agneau entier ou demi, découpé, prêt à consommer ou à congeler, agneau entier pour méchoui, colis de bœuf (en fonction de l'arrivage).
Informations complémentaires :
visite de la ferme, atelier sur place
Modalités de visite de la ferme :
Sur rendez-vous
Nos engagements :
Les animaux, ovins et bovins, sont élevés à Pleudaniel, avec une alimentation elle-même produite sur l'exploitation.
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À la ferme :
- Ouverture : Mardi 15h-19h Mercredi 10h-12h Jeudi 15h-19h Vendredi 10h-12h 15h-19h Samedi 10h-12h Toute l'année autres horaires possibles sur rendez-vous.
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Contact
Béatrice, Alain et Quentin BOTHOREL
Adresse
Prat Collet, 22740, pleudaniel
Courriel
bothorel.alain22@orange.fr
Indications routières :
Pleudaniel - 22740
L'Agneau de la Presqu'île
Béatrice, Alain et Quentin BOTHOREL
Côtes d'Armor / pleudaniel