Ferme de la Vache Meuhg lait
Ludovic et Angélina Poilvet
Côtes d'Armor / st rieul
Installé depuis 2009, ma femme m’a rejoint en 2019 pour concrétiser notre projet de transformation laitière. Depuis Octobre 2019, nous avons commencé la valorisation du lait de nos prim’holsteins.La ferme de la vache meugh lait est une exploitation à taille humaine. Nous avons le souci de vous préparer des produits de qualité, dans un environnement paisible.
Nous travaillons de manière raisonnée et respectueuse, dans le souci du bien-être de nos vaches. Ces dernières patûrent au moins 8 mois dans l ‘année ( adaptation aux conditions météorologiques), elles produisent un lait sain et riche pour la fabrication de bons produits laitiers. Ces derniers sont fabriqués sur place dans notre petite fromagerie.
A ce jour, vous pouvez venir découvrir nos produits tous les vendredis soirs à la ferme de 16h à 19h. Nous vous proposons du camembert au lait cru entier, du fromage blanc, du beurre, du lait cru, de la crème crue fermière. Au printemps prochain, nous espérons pouvoir vous proposer de la tomme. Le mieux est de venir nous rencontrer et déguster... @bientôt... Ludovic et Angélina
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Découvrir nos produits :
Crèmerie : Camembert, Timaël(pâte molle à croûte fleurie grand format) à la coupe, Tomme à la coupe, Beurre, Crème crue, Fromage Blanc, Fromage Frais Viande : Caissettes viande (Boeuf et veau) 2 fois par an (sur réservation)
Informations complémentaires :
visite de la ferme
Acheter nos produits :
À la ferme :
- Ouverture : Vendredi soir de 16h à 19h
Autres :
vous pouvez retrouver nos produits dans différents point de vente: - épicerie Plédélices à Plédéliac - Ferme de Marie Jeanne à Andel...
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