TRUITE DE L'ABER BENOIT / MOULIN DU ROUDOUS
Bruno LE MOIGNE
Finistère / plouvien
Producteur de truite dans un milieu naturel remarquable au coeur des abers. Les truites "Arc-en-ciel" sont élévées à la ferme dans 9 bassins de 1 200m2.
Nous souhaitons communiquer sur notre métier et vous faire découvrir la pisciculture.
Venez nous voir à la ferme
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Découvrir nos produits :
Poissons (Truite Arc-en-ciel, filet de truite (nature, fumée), pavé de truite, marinade, oeufs de truite, terrines)
Informations complémentaires :
visite de la ferme
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Chevalier Marc
posté le 09/02/2023
Excellente adresse, les produits sont frais, les préparations goûteuses, les produits dérivés le sont tout autant, bref, c’est un régale ????! Bruno est très accueillant, passionné par son métier, merci à toute son équipe !????
SQUIBAN
posté le 17/12/2016
Bonjour, Comment allez-vous ? après ma petite virée au salon des entreprises de Plouvien ou je t'ai acheté du produit sous vide ... j'avoue que j'ai été surpris, le produit est vraiment top ! il faudra que j'en achète de nouveau ... tout y est passé !! Je ne sais pas si c'est dû au fait qu'il s'agisse de truite, mais, il y a quelques jours j'ai mangé du saumon, d'ailleurs depuis quelques années je sens une baisse de qualité .. surement dû aux fermes d'élevages, je ressentais comme du gras qui colle au palais .... chose qu'avec la truite, la chaire tient très bien, ferme au croquant, nickel, je recommanderai ton produit à mes amis et clients. Excuse moi, mais, pour acheter tes produits tu...
TRUITE DE L'ABER BENOIT / MOULIN DU ROUDOUS
Bruno LE MOIGNE
Finistère / plouvien