Les glaces de Kergonc, exploitation familliale située sur Tréouergat petit commune du Nord Finistère est une ferme laitière qui s'étend sur 82 hectares de cultures et patûres qui servent à nourrir le troupeau de 70 vaches laitières principalement nourris à l'herbe.

Du lait frais ... Issue de la traite journalière

L'objectif principal du GAEC est de valoriser leur production en transformant le lait en glace, directement à la ferme afin de retrouver un contact producteur/consommateur. Les glaces sont fabriquées directement après la traite du matin dans le labo de transformation situé à côté de la salle de traite.