LA FERME DU MEE
Anne-Marie et Frédéric Ameline
Ille-et-Vilaine / esse
Depuis 15 ans, nous nous appliquons à produire une viande de canard de qualité dans le respect de la tradition.
Nos canards sont de la race mulard, réputée pour fournir un excellent foie gras et une viande particulièrement savoureuse. Ils sont gavés au maïs entier en parc collectif pendant 14 jours au minimum.
Tous nos produits sont transformés à la ferme, sans colorant ni conservateur, et suivant des recettes traditionnelles vous garantissant une saveur authentique et naturelle.
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Découvrir nos produits :
Viande, Foie gras de canard entier cuit et mi-cuit. Confit de cuisses de canard. Gésiers de canard confits. Rillettes pur canard. Pâté de canard.
Acheter nos produits :
À la ferme :
- Ouverture : Vendredi de 14h à 18h. Samedi de 14h30 à 17h et sur rendez-vous En décembre : du mardi au vendredi de 10h à 18h et le samedi 14h30 à 17h30
Sur les marchés :
Pacé (mercredi) ; Cesson (samedi) ; Les lices (samedi)
Autres :
Restaurants : L'Auberge du Pont d'Acigné, Zest, Le Château d'Apigné, Le Temps Qu'il Faut, Angello Pizza, La Table des Pères, Les saveurs de Nicolas, Les Darons, Les Cocottes Noires
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LA FERME DU MEE
Anne-Marie et Frédéric Ameline
Ille-et-Vilaine / esse