Glaces de Janzé - Van Valenberg

Wout VAN VALENBERG

Ille-et-Vilaine / janze

Originaire des Pays-Bas, nous sommes arrivés à La Lanceule, à Janzé en 1991. 25 ans plus tard, on commençait à fabriquer nos premières glaces dans la cuisine puis à la ferme familiale. Notre crème glacée est élaborée avec la crème et le lait produit par nos vaches. Nos sorbets sont plein fruit. Chaque parfum est élaboré avec des ingrédients de qualité issus de l'agriculture biologique. Nous développons nos propres recettes, sans arôme, sans colorant, ni conservateur. Fort de huit générations d'éleveurs, nous pratiquons une agriculture biologique où nos vaches heureuses pâturent pour un meilleur lait, pour des glaces uniques et crémeuses.

Notre ferme en agriculture biologique est spécialisée dans l'élevage de vaches laitières et dans la fabrication de glaces biologiques fermières. Toutes les glaces sont conçues et produites directement dans notre labo dans notre ferme familiale. Nous proposons également de la vente directe à notre magasin à la ferme chaque vendredi soir de l'année.

Productions de la ferme : Crèmes glacées et sorbets : pots 130ml & 500ml, bûches glacées 6parts et prestation de Remorque à glaces.

Productions labellisées Agriculture biologique : Elevage laitier et production de glaces

  • Carte bancaire

    Carte bancaire

  • Agriculture biologique

    Agriculture biologique

Glaces de Janzé - Van Valenberg

Wout VAN VALENBERG

Ille-et-Vilaine / janze