LA FERME DE MARSO

Jean-François MARSOLLIER

Ille-et-Vilaine / moutiers

La ferme de Marso, c'est un élevage de porc rentrés dans la démarche Porc Authentique soutenu par le réseau cohérence. Les porcs sont élevés sur paille. La vente des produits est locale et les circuits-courts sont privilégiés. Retrouver ces produits au catalogue des amis de la ferme- Rennes.

Les porcs sont élevés sur paille, pour leur bien être et le respect de l'environnement.

Alimentation à base de céréales et de lin (bleu, blanc coeur), pas d'OGM.

Elevage sans antibiotique

Nous travaillons avec des artisans ayant une démarche qualitative, charcutiers, salaisonniers (jambon sec, saucisson sec, ...) conserveries.

Productions de la ferme : Colis (viande de porc et boeuf), Jambon, saucisson, conserves, terrines, plats cuisinés

LA FERME DE MARSO

Jean-François MARSOLLIER

Ille-et-Vilaine / moutiers