Bretagne Spiruline
Matthieu FOURNEAU Bertrand GUILLO et
Morbihan / landaul
Au bord de la Ria d'Etel dans un environnement préservé à l'écart des agglomérations et des zones de cultures intensives, nos 3 serres tunnel abritent les bassins de culture de spiruline. Le climat du Sud de la Bretagne et son ensoleillement sont favorables au développement de cet aliment santé et vitalité.
(les serres se trouvent sur la gauche de la route avant le lieu dit KERIHUELO sur la commune de Landaul dans le morbihan)
La spiruline est une algue bleue verte microscopique (cyanophycées) qui existe sur terre depuis plus de 3 milliards d'années.
Elle utilise les éléments présents dans l'eau des lacs saumâtres dans lesquels elle se développe pour croître, quand toutes les conditions de chaleur et d'ensoleillement sont réunies.
Après avoir été consommée par les aztèques et les mayas, et plus récemment par les tribus vivant au bord du lac Tchad, elle est maintenant utilisée pour la lutte contre la malnutrition des enfants dans les programmes humanitaires de l'OMS.
En tant qu'adhérent à la fédération des Spiruliniers de France, nous respectons une charte éthique. Nous produisons de la spiruline dans une ferme à taille humaine indépendante des firmes de distribution. De petites exploitations paysannes de plus en plus nombreuses afin de développer une dynamique économique et sociale en milieu rural. Venez nous voir
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Découvrir nos produits :
Spiruline
Produits venant d'autres producteurs :
Savon Breizh'Algues
Informations complémentaires :
visite de la ferme
Modalités de visite de la ferme :
A partir du 1er mai au 31 octobre Sur rendez vous (fin de matinée)
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Commander en ligneDans un Marché des Producteurs de Pays :
Guidel Plages -
- Ferme de découverte
Venez découvrir une exploitation agricole, ses activités et son environnement, seul ou en groupe et toujours guidé par l'agriculteur.
Capacité d'accueil :
15 personnes
Visites et animations :
Sur des bassins
Durée de la visite :
1
Encadrement :
1
Ouverture :
Sur rendez-vous
Réservation obligatoire
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Actualités
En avril et mai, profitez du printemps pour aller à la rencontre des producteurs !
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56 - LANDAUL - Bretagne Spiruline - Portes ouvertes - Samedi 27 avril - 14h - 18h et Dimanche 28 avril - 10h - 18h
Découverte de la récolte de la Spiruline, le processus de récolte, le séchage, et les propriétés de la spiruline. Dégustation de spiruline sèche et fraiche. Plus d'information : Matthieu FOURNEAU et…
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