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Recette velouté de châtaignes, cancoillotte chaude et châtaignes émiettées

31/10/2018 - 30/10/2021
Le velouté de saison !
- En direct de nos terroirs
- Dégustation
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Producteur
ANGUS DES ABERS
Christelle CLOAREC et Patrice JOLLE
Bretagne / Finistère / 29860 Plouvien
Viande de Boeuf Angus (colis de 5kg ou 10kg)
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Producteur
Cidrerie de la Baie
Corinne ROUSSEAU
Bretagne / Côtes d'Armor / 22400 Planguenoual
cidre, jus de pomme, gelée de pomme (sureau, agrume, épices et nature), confiture de cidre, vinaigre de cidre (nature et romarin), eau de vie et...
- Epicerie
- Jus & sirops
- Vin & spiritueux
- Fruits
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Producteur
Ferme Le Lion d'Or
Chrystelle MASSON
Bretagne / Ille-et-Vilaine / 35120 Cherrueix
Foie gras de canard entier mi-cuit, en terrine, au torchon, bloc de foie gras, pâtés, rillettes pur canard, rillettes à l'ail,rillettes au foie,...
- Epicerie
- Viandes & poissons
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Producteur
Vergers de la Justais
Catherine GUERIN
Bretagne / Ille-et-Vilaine / 35420 Louvigne Du Desert
- cidre fermier (brut et demi-sec) - jus de pomme - pommes de table - fruits rouges: fraises, frambroises, groseilles
- Jus & sirops
- Vin & spiritueux
- Fruits
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Producteur
La Ferme des Beaux Bois
Corinne BOURGEAUX
Bretagne / Ille-et-Vilaine / 35120 Cherrueix
légumes de saison : ail, carottes de sable, pommes de terre, poireaux, échalotes, oignons, tomates, asperges selon saison.
- Légumes
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Producteur
Ferme des Petits Fruits de la Baie
Patricia PICHOT
Bretagne / Ille-et-Vilaine / 35350 St Meloir Des Ondes
fraises, framboises, cassis, groseilles, myrtilles, kiwis, en saison; confitures , miel
- Epicerie
- Fruits
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Producteur
Ferme de l'Aubépine
Fabienne PERCHE
Bretagne / Ille-et-Vilaine / 35137 Bedee
Viande de boeuf en caissette de 12 kg, veau de lait en caissette de 8 kg, conditionnée sous vide et sur commande. Poulets, pintades, volailles de...
- Viandes & poissons
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Producteur
Les Vergers de la ferme
Jacques LEGAUD
Bretagne / Ille-et-Vilaine / 35470 Bain De Bretagne
Cidre, jus de pommes, vinaigre de cidre, Pommeau AOC et Fine de Bretagne.
- Epicerie
- Jus & sirops
- Vin & spiritueux
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Producteur
Mohair de l'Argoat
Elizabeth YOUNGER
Bretagne / Côtes d'Armor / 22340 Mael Carhaix
Le Mohair des Fermes de France : laine, pulls, vestes, écharpes, gants...
- Produits non alimentaires
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Producteur
GAEC GWEL AR MOR
Bertrand LE BORGNE
Bretagne / Finistère / 29830 Lampaul Ploudalmezeau
lait , yaourts nature, aromatisés ,yaourts aux fruits , fromages blanc
- Crèmerie
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Producteur
Cellier de La Ville Loyo
Jocelyne Pecheux
Bretagne / Côtes d'Armor / 22510 Tredaniel
Cidre fermier AB, jus de pomme AB, vinaigre de cidre AB
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Producteur
Les serres de Pontigou
Pierre SOMME
Bretagne / Finistère / 29410 Guiclan
Fleurs annuelles, bi-annuelles, vivaces et plants de légumes. Légumes maraîchage : tomate pleine terre, poivron, aubergine, courgette, pomme de...
- Produits non alimentaires
- Légumes