LE BOEUF S'EMPORTE

Marc LE VERGE

Finistère / Bodilis (29400)

Je suis éleveur de Charolais à Bodilis, dans le Finistère.

Nous maitrisons notre métier de l'élevage à la vente de nos produits, de EARL Marc Le Verge à « Le B?uf S'emporte », notre marque :

Nos animaux mangent l'herbe de nos prairies  pendant 7 à 8 mois chaque année. C'est le fourrage principal qui inscrit notre exploitation dans une démarche respectueuse de l'environnement. Nous achetons des compléments localement, ainsi que de la graine de lin (oméga 3 et 6), afin d'améliorer la qualité de nos viandes. Un nutritionniste intervient sur la ferme pour équilibrer l'alimentation de nos bêtes.

Pour diminuer les phytosanitaires, nous utilisons d'autres méthodes alternatives de désherbage : mécanique, bineuse et roue rotative.

La charolaise chez nous, c'est un travail génétique de plus de quarante années afin d'améliorer les qualités de viande en permanence.

Notre boucher Roger, diplômé, découpe la viande maturée chaque semaine selon un savoir-faire reconnu, dans notre laboratoire à la ferme, agrée par la DDPP et suivi par LABOCEA, pour une hygiène irréprochable. Toute l'année nous sommes en mesure de vous offrir une gamme complète au détail de produits frais ou surgelés.

Afin de garantir la sécurité de tous, les producteurs Bienvenue à la ferme se mobilisent au quotidien pour mettre en œuvre toutes les mesures sanitaires liées à l'épidémie de COVID19. Cela concerne toutes les activités proposées par notre réseau. Mangez et Vivez fermier en toute sérénité ! Pour toute question, n'hésitez pas à contacter nos producteurs.

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- produits de la ferme : Viande de boeuf
- autres produits : Viande de porc et volailles fermière


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Contact & plan d'accès

Coordonnées

Contact : Marc LE VERGE

LE BOEUF S'EMPORTE

Adresse : Guilar Bras 29400 BODILIS

Courriel : marclv29@gmail.com

Site : www.le-boeuf-semporte.fr

Tel portable : 0699204083

Coordonnées GPS :
Lon : -4.113921105861664
Lat : 48.52883444546488


Indications routières

A mi chemin entre Brest et St Pol de Léon

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