Découverte du terroir
La Bretagne fait rayonner l'art de la charcuterie
Dans la région Bretagne, qui produit plus de la moitié du porc français, la charcuterie est un art à part entière. Saucissons, jambons et autres...
Découverte du terroir
De Ferme en Ferme (Parcours Sud Finistère)
Bonjour, Je suis Fanchig, je vous invite à me suivre à la rencontre des agriculteurs et...
Découverte du terroir
La Bretagne en images
Outre la côte atlantique et ses roches découpées, à l’intérieur des terres, autour de Rennes, c’est la magie de l’Argoat et de ses landes de...
Découverte du terroir
IDF- Des pâtes faites à la Ferme 100% locales !
Des pâtes fermières ? C’est quoi ? Et pourquoi ? Des pâtes « fermières » ce sont des pâtes produites par nos producteurs de...
Découverte du terroir
Road Trip en Centre-Val de Loire
Partez à la découverte de six fermes de la région Centre-Val de Loire, en vidéo : La Ferme de Pauline, située à Neuvy le Barrois...
Découverte du terroir
La chèvre Cou Clair colore les troupeaux du Berry
Les pâturages de la Région Centre-Val de Loire ne seraient pas aussi charmants sans la présence d’originales bêtes à cornes bicolores qui les...
Découverte du terroir
IDF- Le Fromage francilien en direct des fermes
Du fromage, et du bon ! En Île de France, 14 éleveurs du réseau Bienvenue à la ferme transforment directement une partie de leur lait à la ferme, fromage et/ou...
Découverte du terroir
IDF- Les délices du Miel Francilien
Avez-vous déjà goûté … du Miel francilien ? Des tons jaune au brun, d’or ou ambré, liquide, crémeux ou granuleux, de printemps ou...
Découverte du terroir
Une famille nombreuse réunie autour d'un grand magasin à la ferme
La ferme biologique de la Goulpière, à Olonne-sur-mer en Vendée, est une exploitation agricole de 180 hectares où la famille Ravon élève des vaches...
Découverte du terroir
« L’escargot ne se soucie pas du temps qui passe mais du temps qu’il fait », Jade, hélicicultrice
Dans son exploitation située à Bersac sur Rivalier dans la Haute Vienne, Jade élève selon les normes biologiques, 200 000 escargots dans des parcs de 800 m2. Les 600...
Découverte du terroir
Les paysans brasseurs font pétiller le terroir
Les bières artisanales sont à la mode depuis plusieurs années et représentent pour certains agriculteurs un bon moyen de diversifier leur production en fabriquant le...
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