Idées de recettes
La potée bretonne
Découvrez la recette de la potée bretonne Ingrédients 1 palette de porc de 1kg, de préférence fumé, 1kg de poitrine fumée, 800g de saucisse de...
Idées de recettes
Recette de la Teurgoule
Ingrédients 1 litre de lait entier 120 g de sucre 120 g de riz rond 2 pincées de cannelle Matériel 1 jatte en terre...
Idées de recettes
Recette des Florentins de Noël
Ingrédients 200 g chocolat noir 100 g amandes effilées (possibilité de cacahuètes) 100 g fruits confits (cranberry, cerises, orange...) 15 cl...
Idées de recettes
Coktail Pink Apple
Recettes et photos de recettes de cuisine : ©Audrey Le Goff Photos des producteurs : ©Thomas Boivin Un projet financé par le Département de Seine Maritime et...
Idées de recettes
Mini roulés au Suprême d 'escargot et graines de Pavot
Recettes et photos de recettes de cuisine : ©Audrey Le Goff Photos des producteurs : ©Thomas Boivin Un projet financé par le Département de Seine Maritime...
Idées de recettes
Gougères au Neufchâtel
Recettes et photos de recettes de cuisine : ©Audrey Le Goff Photos des producteurs : ©Thomas Boivin Un projet financé par le Département de Seine Maritime...
Idées de recettes
Rôti de boeuf à l'ail et au romarin - Cuisson basse température
Recettes et photos de recettes de cuisine : ©Audrey Le Goff Photos des producteurs : ©Thomas Boivin Un projet financé par le Département de Seine Maritime...
Idées de recettes
Rouelle de porc au sirop d'érable, cidre et moutarde
Recettes et photos de recettes de cuisine : ©Audrey Le Goff Photos des producteurs : ©Thomas Boivin Un projet financé par le Département de Seine Maritime...
Idées de recettes
"Faites pétiller la Normandie" ... un livret pour accorder cidres ou poirés avec vos plats (Maison Cidricole de Normandie)
La Maison Cidricole de Normandie est née en 2011 de la volonté des acteurs de la filière de se fédérer pour promouvoir les vergers, les cidres et les...
Idées de recettes
Cocktail normand : un Apple Mojito... au Calvados (recette de l'IDAC)
4 cl de Calvados 1/2 citron vert coupé en 4 1 cl de sirop de sucre de canne blanc 8 feuilles de menthe 8 cl de Ginger ale (ou Canada Dry) Glace pillée Ecraser les...
Idées de recettes
Cidre du Maine
Le cidre se consomme toujours bien frais. Fruité et pétillant, on le réserve trop souvent aux crêpes et aux galettes, alors qu’il nous réserve 1 000...
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